Пирог с фрикадельками

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием))

Продукты:

  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • ½ ч. ложка соли
  • 150 гр. сыра
  • 500 гр. фрикаделек

Приготовление:

  1. Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились.
  2. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
  3. а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.
  4. Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
  5. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
  6. Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии
  7. Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
  8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
  9. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Приятного аппетита!

Loading...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог с фрикадельками