Шоколадные роллы «Доброе утро» к чаю

Ингредиенты

для блинчиков:

-яйца 2 шт.
-молоко 1.5-2 стакана
-какао 3 ст.л.
-сода ½ ч.л.
-масло растительное
-масло сливочное
-мука

для начинки:

-творог 400 г
-сметана 4 ст.л.
-ванилин 1 щепотка
-сахар

Приготовление:
1 Подогреть молоко до теплого состояния, вбить яйца, насыпать соду, добавить 1/3 стакана растительного масла, размешать. Насыпать какао, размешать. Тоненькой струей ввести муку. Тесто должно быть, как сметана.
2 Выпекать блинчики по 20 сантиметров диаметром. Готовые блинчики намазать сливочным маслом. Соединить сметану, творог, ванилин, сахар, перемешать, чтобы не было крупинок творога, до однородности.
3 Взять блин, намазать начинкой, скрутить трубочкой, так же поступить с другими блинами. Сложить на тарелочку, отправить в холодильник приблизительно на шестьдесят минут, чтобы схватилась начинка. Достать, порезать на небольшие роллы «Доброе утро».

Loading...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шоколадные роллы «Доброе утро» к чаю