Сырные лепешки с грибами и ветчиной.

Сырные лепешки с грибами и ветчиной.https://vk.com/vkucnie_recepti?w=wall-40020627_283490

Ингредиенты:

-ветчина 250 г
-мука 2 стакана
-сыр твердый 1 стакан
-кефир 1 стакан
-сахар 1/2 ч.л.
-сода 1/2 ч.л.
-соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Разболтать в чуть теплом кефире соду и соль с сахаром, всыпать измельченный сыр и муку, хорошо вымесить. Нашинковать помельче лук, обжарить до изменения цвета, добавить порезанные грибы и маленькие кубики ветчины (сосисок, колбасы), пару минут обжарить все вместе.
2. Вместо ветчины можно брать сыр, только добавлять его уже в практически готовую начинку. Раскатать из созревшего теста лепешки, положить начинку, защипать, слегка раскатать. Жарить сырные лепешки с грибами и ветчиной в сковороде в разогретом масле при среднем нагреве под крышкой.

Loading...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сырные лепешки с грибами и ветчиной.