Гуляш

Гуляш🤤

Ингредиенты

  • Мясо примерно 350 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский крупный 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 3 ст.л. с горкой
  • Мука 2 ст.л.
  • Соль, перец, орегано, кориандр, паприка по вкусу
  • Растительное масло
  • Вода или бульон

Приготовление

Мясо (у меня свинина) нарезать тонкими брусочками и обжарить на масле в глубокой сковороде.

Овощи режем кубиками и поочерёдно добавляем жариться к мясу. Сначала морковь, затем лук, последним- перец. Тушим до готовности овощей.

Добавляем чеснок, муку и хорошо перемешиваем. Добавляем томатную пасту, вливаем воду- количество воды зависит от желаемой густоты.

Поэтому здесь у всех будет разный объем. Перемешиваем, даем покипеть 5 минут и выключаем.

Приятного аппетита 🖤🌿

Loading...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Гуляш